Нет, пить водопроводную воду в Ханое не стоит. Это не спорное утверждение и не чрезмерно осторожный совет для путешественников — это стандартная практика. Местные жители тоже не пьют воду из-под крана. Все во Вьетнаме пьют бутилированную или фильтрованную воду, и вам как стоматологическому туристу следует поступать так же.
Почему водопроводная вода небезопасна
Водопроводная вода в Ханое очищается на станциях водоподготовки и формально соответствует некоторым стандартам на выходе. Проблема в системе распределения. Изношенные трубы, некоторым из которых уже не один десяток лет, могут привнести бактерии, тяжёлые металлы и осадок на пути от станции очистки до вашего крана. Кроме того, во многих жилых домах используются крышевые накопительные резервуары, которые могут чиститься нерегулярно.
Это характерно не только для Вьетнама — во многих странах Юго-Восточной Азии ситуация такая же. Это просто вопрос инфраструктуры, которая постепенно модернизируется.
Что пить вместо неё
Бутилированная вода продаётся в любом мини-маркете, отеле, ресторане и на каждом углу в Ханое. Бутылка объёмом 500 мл стоит 5 000-10 000 VND ($0,20-$0,40). Большая бутылка на 1,5 литра стоит 8 000-15 000 VND ($0,30-$0,60). Среди распространённых брендов — Aquafina, La Vie и Dasani.
Вода в отеле почти всегда предоставляется бесплатно. Большинство отелей Ханоя дают две бесплатные бутылки в день в вашем номере, чего достаточно для базовых потребностей в питье. В отелях более высокого класса часто есть кулер или чайник с бесплатной водой.
Фильтрованная вода широко используется местными жителями. Во многих ресторанах, офисах и домах применяют большие многоразовые бутыли с системой фильтрации. Такая вода безопасна для питья.
Кипячёная вода безопасна. Если в вашем отеле есть электрический чайник, кипячение водопроводной воды делает её пригодной для питья. Именно так поступают многие вьетнамцы у себя дома.
Безопасен ли лёд в Ханое?
Да — с небольшой оговоркой. Промышленно произведённый лёд в Ханое изготавливают из очищенной воды на фабриках. Именно этот лёд вы встретите практически в каждом ресторане, кафе и проверенной уличной точке с едой. Он имеет форму одинаковых цилиндрических трубочек с отверстием в центре или прозрачных, чистых на вид кубиков.
Опасаться стоит только льда, наколотого вручную от большого бруска в совсем неформальных условиях, — с которым вы вряд ли столкнётесь в районах, обычно посещаемых стоматологическими туристами. Если вы едите в Старом квартале, у озера Хоанкьем или в любом ресторане с меню на английском, лёд безопасен.
Вы можете смело наслаждаться вьетнамским кофе со льдом (ca phe sua da) или холодным пивом без всяких опасений.
Вода и восстановление после стоматологического лечения
Вот здесь безопасность воды становится особенно важной для стоматологических туристов. После таких процедур, как имплантация зубов, удаление зубов или лечение корневых каналов, во рту остаются открытые раны или свежие реставрации, уязвимые для бактерий.
Основные правила после стоматологического лечения:
- Используйте для полоскания бутилированную воду. После удаления зубов или операции по имплантации стоматолог проинструктирует вас полоскать рот аккуратно. Всегда используйте бутилированную или фильтрованную воду, никогда — водопроводную. Ваша клиника — будь то Picasso Dental, Westcoast International или Greenfield Dental — скорее всего, предоставит лечебный ополаскиватель для полости рта на первые несколько дней.
- Используйте бутилированную воду для чистки зубов. Смачивайте зубную щётку бутилированной водой и полощите рот бутилированной водой в период восстановления. Это небольшая предосторожность, которая полностью устраняет любой риск.
- Поддерживайте водный баланс. Достаточное поступление жидкости способствует заживлению. Пейте много бутилированной воды, особенно если после процедуры вы принимаете антибиотики. Старайтесь выпивать не менее 2 литров в день.
- Избегайте очень холодной воды сразу после стоматологических процедур. Бутилированная вода комнатной температуры мягче воздействует на чувствительные зубы и свежие реставрации.
Еда и напитки вне дома
Когда вы наслаждаетесь уличной едой Ханоя во время стоматологической поездки, помните: пища безопасна, если она приготовлена. Супы вроде фо кипятят. Мясо на гриле прожаривается насквозь. Полное руководство о том, что есть в период восстановления, ищите в нашей статье о мягкой и подходящей после лечения еде в Ханое.
Практическая сводка
| Ситуация | Безопасно? |
|---|---|
| Водопроводная вода для питья | Нет |
| Бутилированная вода | Да |
| Кипячёная вода | Да |
| Вода, предоставленная отелем | Да |
| Лёд в ресторанах и кафе | Да |
| Лёд с уличных тележек | С осторожностью |
| Водопроводная вода для чистки зубов (без стоматологического лечения) | В целом нормально |
| Водопроводная вода для полоскания после стоматологического лечения | Нет — используйте бутилированную |
Главное: купите бутилированную воду, держите бутылку в сумке и не переживайте на этот счёт. Безопасность воды в Ханое легко контролировать, и она не должна становиться поводом для беспокойства. Закладывайте примерно $1-$2 в день на воду — это одна из самых небольших статей расходов за всю вашу стоматологическую поездку.
Источники
- Совместная программа мониторинга ВОЗ/ЮНИСЕФ по водоснабжению — washdata.org
- Ханойская водопроводная компания (HAWACO) — hawacom.vn
- CDC Travelers’ Health: Вьетнам — wwwnc.cdc.gov/travel/destinations/traveler/none/vietnam